| مسابقة جرب حظك الرمضانية |
| الف مبروووك للعضو فهـــد فوزه بمسابقة جرب حظك الرمضانية |
| آخر10مواضيع |
الإهداءات |
|
 |
 |
|
||||||||||
 |
 |
 |
|
|
أدوات الموضوع |
09 / 02 / 2010, 15 : 02 AM
|
#1 | |||
|
حلويات الوردة
 مقادير العجينة: 500غ طحين 125غ زبدة 4 معالق كبيرة ماء الزهر ماء مقادير الحشو: 1 كيلة سكر عادي ماء الزهر 3 كيلات لوز أو كوكاو طريقة عمل العجينة: في وعاء ضعي الطحين مع الزبدة السائلة ثم إفركيهم بكفك جيداا أضيفي عليهم ماء الزهر ثم الماء رويدا رويدا حتى تتحصلي على عجينة طرية غطيها بمنديل ثم اتركيها ترتاح  طريقة عمل الحشو: أخلطي اللوز محمص ومطحون رطب مع السكر وماء الزهر حتى تتحصلي على عجينة سهلة الاستعمال  العمل على ماكنة العجينة: لازم تكون عندك ماكنة ترقيق العجينة تمرري العجينة عليها في الرقم 2 بالاول وبعد ذالك تضبطي العجينة على الرقم4ثم تمرري مرة أخرى ثم تقطعيها دوائر حسب الصورة  ثم تأخدي 6 دوائر وتشكليها على النحو التالي  ثم تضعي عليها حربوش الحشو  وتلقي الجانب الاخيرعلى الحشو  ضعي على الجانب الاعلى من العجينة القليل من الزبدة السائحة   ثم تلفي من البداية إلى النهاية  ثم أدخليها الفرن واتركيها حتى يصير لونها ذهبي  بعد ما تخرجيها من الفرن أغمسيها في العسل الساخن هاد هو الشكل النهائي |
|||
|
|
|
09 / 02 / 2010, 50 : 02 AM
|
#2 | |||
|
رد: حلويات الوردة
شكلها خطييييييييير تشكرآآآآت ياقلبوووو |
|||
|
|
|
|
09 / 02 / 2010, 28 : 03 AM
|
#3 | |||
|
رد: حلويات الوردة
شكلها خطييير تسلم يدك |
|||
|
|
|
|
10 / 02 / 2010, 47 : 05 AM
|
#4 | |||
|
رد: حلويات الوردة
روووووعــه شكلها
يعطيك العافيه خيتووو دمتي بخير |
|||
|
|
|
|
10 / 02 / 2010, 08 : 10 PM
|
#5 | |||
|
رد: حلويات الوردة
.
عوافي الغاليه لاعدمتك . |
|||
|
|
|
|
19 / 02 / 2010, 55 : 01 AM
|
#6 | |||
|
رد: حلويات الوردة
يعطيكم الف عافية ماننحرم تواصلكم
يسلمووووووووو |
|||
|
|
|
|
19 / 02 / 2010, 27 : 02 AM
|
#7 | |||
|
وهج أكثر من رائع
|
رد: حلويات الوردة
يسلموو الآيادي قلبووو موودتي غ ــرآإآم |
|||
|
|
|
|
19 / 02 / 2010, 57 : 07 AM
|
#8 | |||
|
رد: حلويات الوردة
يعطيك العافيه يآ عسل .. |
|||
|
|
|
|
25 / 02 / 2010, 35 : 03 AM
|
#9 | |||
|
رد: حلويات الوردة
يعطيكم الف عافية ماننحرم تواصلكم
يسلمووووووووو |
|||
|
|
|
|
25 / 02 / 2010, 37 : 03 AM
|
#10 | |||
|
رد: حلويات الوردة
منورررررررين
|
|||
|
|
|
|
| أدوات الموضوع | |
|
|
{مـالـذ وِطـآب~
